2021年3月13日土曜日

シン・コーヒーミル時々ウマ

 どうも皆様こんにちは、こんばんは。土曜日担当ザキでございます。

花粉が辛い!辛いぃ!!あ、そういえばウマ娘始めました!


さて、なんか最近になって色々とことが進み始めた山﨑ですが、とりあえずシン・エヴァンゲリオン観てきました。

ネタバレは避けますが、個人的な感想は良かったね、て感じです。

この良かったね、には色々な感情が含まれているのですが……んー、まぁ、良かったねと。


ただ正直に言うならば、三日後に観たナショナルシアターライブ『戦果の馬』の方が好きでした。

最終日に駆け込んだらほぼ満席の状況でびっくりしたのですが……スピルバーグ監督による映画かもなされている同名の小説を舞台化したものです。というか舞台化の方が先です。

本当にパペットの生命力が凄まじい。アヒルやカラスなどは一人で、馬は基本的に三人一組で操作しています。操演者たち命を吹き込む技量とチームワークが、心身ともにとんでもなくハイレベルです。役者も普通に生物だと信じて演技できますよね。

実際来日公演の際に生きている馬と操演されているパペットが合うイベントがあったのですが、馬がコミュニケーション取ろうとやってきています。Youtubeに上がってるので是非。


ところで最近コーヒーミルをめっちゃいいのに変えたんですが、やばい。すごい。すごくおいしい。

なんか動画でも話してましたけど、偉い人の話によるとコーヒーミルはいいのを使えという話なんですよね。

安価なものはコーヒー豆を臼のように砕いて粉にしてしまうので、粒の大きさ=粒度が一定にならず味ぬブレが出てしまうのです。

さらに微粉という量りにも乗らないような細かい粉が大量に出てしまうので、えぐみだったりが出やすいと。微粉はエスプレッソには大切らしいんですけでどね。


さて、そんなこんなでコーヒーミルを変えて飲んでみたら、冗談抜きでコーヒーの味が変わりました。今までは自作の篩で微分と分けていたのですが、そんなことせずとも出ないし、粒が一定だからきっちりブレなく抽出されて、舌触りも変わります。びっくりしました。

おうちで飲む際は是非いいコーヒーミルを買ってください。どうせ嗜好品だから……とか思わず!嗜好品だから高いに買うんでしょ!!


そんな感じで最近過ごしておりましたよ。これから雌伏の時を経て色々とお知らせできるよう頑張ります。


それでは皆様また来週に!人差し指が霜焼けになったぜちくしょう!!